glucagon

Et oui !

Le glucagon est sécrété par le pancréas endocrine lorsque la charge sanguine en glucose (= glycémie) chute = hyoglycémie. Son but est de rétablir une glycémie normale. Pour ce faire il agit ainsi au niveau du foie :

1° il inhibe la synthèse de glycogène (en inhibant la glycogène synthase) et favorise la glycogénolyse (en activant la glycogène phosphorylase) qui libère du glucose

2° il inhibe la glucolyse qui dégrade le glucose (en inhibant la glucokinase, la phosphofructokinase et la pyruvate kinase) et favorise la néoglucogenèse (en activant la phosphoénolpyruvate carboxykinase, la fructose-1,6-bisphosphatase et la glucose-6-phosphatase), qui synthétise du glucose à partir de sources non glucidiques (acides aminés, lactate, etc.)

3° il inhibe la synthèse des lipides (triglycérides entre autres) et favorise la lipolyse des acides gras libres qui conduiront aux corps cétoniques.

Reprenez un schéma général de la glycolyse/néoglucogenèse que vous avez dû étudier en biochimie ou que vous trouverez dans de nombreux livres (biochilie et physiologie).